martes, 24 de agosto de 2010

* LA FERIA DE LA TORTA *



Haber si con este post logro redimir el no subir publicaciones de "catador" y ojala les guste:




La delegación Venustiano Carranza organizó la séptima edición de la Feria de la Torta, en la explanada, y este año no me la podia perder y compartir con los amigos lectores del yobailopogo! mi experiencia...




Muy poquitos si no es que ningun puesto te dan muestras gratis, la recomendacion es darle la vuelta a todos los puestos (segun escuche eran casi 50 torterias) y entrarle a la que se te antoje más...



Hubo presencia internacional, de Cuba, Argentina, Libano y Chile quiza nuestros amigos de este pais nos pueden decir si asi son las tortas de alla o si ya es una mezcolanza de sabores



(la verdad que la actitud y la presentacion no antojaban mucho al consumidor, lo que se ve en la mini parrilla era la pierna de un animal)




El tortero/chef de Samborns me aplico una bien chida, como sabran se acostumbra a ponerles nombre a las tortas especiales, y habia una que decia: "la Niurka" y no me quise quedar con la duda y al preguntarle, esto es lo que contesto levantando las cejas y con una sonrisa: "es una cubana pero sin salchicha" jajajaja a huevo! ese wey me saco la risa

(si se veian muy asi -de restaurant- y yo queria algo cochinon jajaja que se desparrame, hay que reconocer que tenian el puesto mas limpio de todos y sus empleados eran los que tenian mas cuidado al servir)


(habia muchos puestos con tortas normales: milanesa, jamon, pierna, y de repente te tocaban las que uno espera, por las que uno va a las ferias, para conocer y probar cosas nuevas, aqui hay de romeritos, mole, papalo con quesillo y aguacate, entre muchas más como la de chile relleno y el famoso chile en nogada en una torta con todo y su granada, hay no mames ese se me anojo un buen)


(los puestos donde tuvieran la pierna al horno y el trozo de carne listo para darle la mordida era donde veias mas gente, como esperando que nos dieran un taco o cazando el momento en que se les cayera algo jajaja, y las tortas que decias: "no mamar eso lo puedo hacer yo en mi casa" eran las que se veian muy solas, solo se salvaban si traian algun ingrediente unico o si su torta fuera muy especial, como los de chicharron crujiente, o de carnitas sin ser ahogadas)





Tambien empezaron a salir las torterias de franquicia como las hipocampo, la tahona y unas que me sorprendio encontrar ahi por que en la ciudad no las he visto, tortas ahogadas, las jalisco:





Las que más me llamaron la atencion fueron las de mariscos:


(este es un trompo hecho con puros filetes de pescado, no mames ahi olia bien rico...)



Tambien salieron los nombres repetidos:

(el recreo y el recreo original)


(en este puesto si habia mucha gente como que era de las consentidas, un dia le dare una checada)



(me late cuando las torterias tienen jugos y aqui si los vendian)


(van varias veces que me recomiendan las don polo, aqui habia de dos, quien sabe cual sea la chida)




Las chelas a 20 y los chescos a 10 (sin albur)




Asi llegamos a mis favoritas:



(andan entre 35 y 70 pesos las tortas, pero son de las mejores que hay en la ciudad en verdad que me declaro fan de este negocio)

(cada año espero la feria para comerme una torta de aqui, son bien buenas y el compa que te atiende es a toda madre...)


todas las tortas son muy ricas, el sabor, calidad y cantidad valen el precio de las tortas, mi recomendacion: las de pierna al horno con quesillo y la de pastor, no mamar van a ver que ricas tortas... ya se me antojaron de nuevo


la sugerencia es que convenza a la persona con la que asista a no pedir la misma y de ese modo poder comer de dos tortas, como aca su servidor, a su salud amigos lectores de este querido blog de parte de su catador


una vez que cargamos baterias podemos continuar con las tortas con tema pambolero:





vi mucho pastor y cochinita pibil en esta feria:


(que rico la cebollita morada y las rajas, me late mas que el chipotle)

(tip: comparen los trompos entre diferentes puestos y sabran cual es más rica y cual vende más:)

(aqui se pasaron de verga era como el trompo de plaza Meabe)



De estas ya habia escuchado antes y por fin las tope, las famosas "asquerosas tortas gigantes de la villa"... si estan grandotas neta y si se antojan, pero yo ya tengo unas favoritas...



(aqui tambien un dia voy a ir a ver que trampa)

(las cemitas no se me antojaron asi nada y habia un buen de puestos con este pan en lugar de bolillo, son las unicas a las que les hice el feo)


Las tortas argentinas eran de las que más llamaban la atencion, por el tipo de carne y los cortes en la parrilla, a mi parecer si eran un poco caras comparadas con las otras...




Para terminar una rica nieve:


(en este puesto se portaron a toda madre, (nieves perxochil) en verdad que les recomiendo mucho sus nieves, nótese las cucharitas que junte, por que como ahi son la banda te dan a probar de las nieves que se te antojen por si no sabes por cual decidirte, ampliamente recomendadas las de: tuna, beso de angel, petalos de rosa y una de mis favoritas: mamey)




eso es todo por ahora... nos vemos el proximo año.... seguro!



Pues esperando que les haya gustado el popopopost de comidita, proximamente más productos aunque no nos paguen un carajo jajaja



Actualizacion:
Tortas Sur 12

Calle Sur 12, (por Churubusco) Col Agricola Oriental, Casi esquina con Rojo Gomez...




Tortas Gigantes de la Villa


Se encuentra en la esquina de San Andrés de La Sierra, y Calzada de Guadalupe, llegando por Juventino Rosas, justo donde cambia la calle al nombre de Hierro


*me dicen mis contactos que adelantito de ese negocio hay otro justo donde esta el estacionamiento, donde las tortas son aún mas manchadas y atascadas, pero que si quieres de pastor es en las de la foto, si quieres de milanesa en la segunda opcion, que es como la puerta de una vecindad...


Yobailopogo!
-provecho-


16 comentarios:

juan dijo...

ya se me antojo una

reptilio dijo...

simon a mi tambien... veia las fotos y me llegaban de nuevo los olores jajaja

suerte juan

LEVANIA dijo...

No dijiste en un post que si mataban en las pizzerias,de loco ibas a la feria de la torta?
Me acorde de esa peli de "Aca las tortas." con Sara Garcia..esta chida ñ_ñ
Aunque no veo las SuperTortas del Super Astro... de plano tan gachas que ni lo invitaron?
Y las que tambien faltaron fueron las Super Tortas del Mandril del H.H CCH Azcapo...con todos los ingredientes que quieras y su ingrediente especial: miles de millones de microorganismos nocivos, bacterias,gérmenes y parasitos acompañados de una rica agua de protozoarios.Solo los valientes las comen, y quienes sobreviven a una torta pueden comer en cualquier lugar insalubre del DF,pues ya son indestructibles.
...indestructibles...

Cuidate ñ_ñ

reptilio dijo...

Levania: "si mataban en las pizzerias,de loco ibas a la feria de la torta" eso no suena a algo mio... pero a 4 años de escribir tanta mamada, no recuerdo haber dicho esa frase

En cuando a "las SuperTortas del Super Astro", si te refieres a las tambien conocidas: "tortas de los luchadores" que se encuentran por el metro balderas, deja darte mi opinion, si estan muy gachas, muy caras, y para nada les recomiendo comer ahi, no es una experiencia chida, con todo y su reto de si te la acabas no pagas...

Por ultimo VIVAN LOS CE CE AHES :D

recuerdo la comida del mio, cuernitos, gorditas, molletes, flautas... ahhhh!

SiR.dR.sOnIc.jR.III dijo...

Qu post tan antojable pero...Si quieres redención absoluta rola la dirección de tu torteria favorita y la de las de la Villa. Chingon!!!

reptilio dijo...

SiR.dR.sOnIc.jR.III: asi carnal? ahi me cuentas como te fue

c dijo...

se me antojaron las tortas...

reptilio dijo...

q buen culo tiene molly sims... digo si las tortas... ahora q lo pienso si vi algunos rabos en la feria, habia unas edacanes pero no recuerdo de que

SiR.dR.sOnIc.jR.III dijo...

Eres un máster "rectilio". Chingon!!!

reptilio dijo...

sssss! cuando se puede

el que mira al mar dijo...

No mames...que buen post,rifo bien cabron la feria. Y sobre don Polo, las chingonas son las que dicen desde 1954,esas son las chidas;aca por Felix Cuevas hay unas y no maus...si te enamoras.Las argentinas si estaban cariñosas,pero estaban de 1a. división!!Saludos

reptilio dijo...

esta pregunta me parece que ya la hice, pero: ¿son las que estan enfrente del hospital? ahi x metro zapata?

Tepocate dijo...

las de la villa estan chidas, tengo mucho que nolas pruebo..... las de sur 12 segun yo ya estan un 20% mas chicas que antes...... pero siguen estando chingonas.... ahi por el rumbo de la villa en calz de guadalupe esqu con yolanda estan las del paisa estan chingonas, y por ahi cerca estan las tortas de miguel y tambien rifan........ este año me perdi la feria..... nos veremos el proximo por alla.....

reptilio dijo...

las tortas tienen todos los nutrientes de la piramide alimenticia TODOS

yo espero seguir poniendo post de catador

Gerardo Taker dijo...

Hasta mapita y toda la cosa!!!

Lo mejor es que no están tan lejos de mi casa :D

Gracias por el dato de las 'de la 12'.

Saludos!

reptilio dijo...

vas a ver que valen un buen la pena :D